Mission :
N'est plus impossible
Du bon pain sans céréales et sans gluten? C'est possible!
En tant que boulangers artisanaux, nous souhaitons que chacun puisse savourer le plaisir des produits de boulangerie. C'est pourquoi, pour ceux d'entre nous qui souffrent de problèmes de santé intestinale, nous avons créé quelque chose d'impossible auparavant : des produits de boulangerie sans céréales et sans gluten qui ont le goût, l'odeur et la texture de vrais produits de boulangerie artisanaux et réagissent de la même manière. Leur profil aromatique, leur croûte et leur texture sont dignes d'une vraie boulangerie artisanale, bien au-delà des attentes.
Pourquoi sans céréales et sans gluten?
Sans céréales et sans gluten
= Liberté de choix
Si vous êtes arrivé jusqu'à cette page, vous faites probablement partie des 40 % d'Américains souffrant de troubles digestifs, souvent liés à des allergies et à des réactions au gluten et/ou aux céréales. Vous en avez probablement assez de limiter vos choix alimentaires. Vous rêvez peut-être de produits de boulangerie de qualité supérieure qui n'irriteront ni n'enflammeront vos intestins.
Eh bien, le rêve est devenu réalité.
Sans est un mot positif ici
Sans céréales • Sans gluten • Sans produits laitiers
Sans noix • Sans œufs • Sans légumineuses
Sans colorants artificiels • Sans huiles raffinées
Sans édulcorants artificiels • Sans maïs
Sans soja • Sans agents de conservation artificiels
Sans exhausteurs de goût artificiels
Comment faisons-nous ça?
Avec notre propre FARINE DE LIBERTÉ originale
Manioc • Psyllium • Amidon de tapioca • Amidon de pomme de terre
The Grain Escape est toujours
Prévient l'irritation de votre appareil digestif.
Pas d'inquiétude : nous adhérons aux normes de tests rigoureuses établies par l'organisation GFCO.
Pas une seule céréale moderne : sans blé, sans orge, sans boulgour, sans kamut, sans avoine, sans maïs, sans épeautre, sans teff, sans triticale, sans hominy, sans seigle, sans sorgho, sans amarante, sans quinoa, sans sarrasin. — pas une seule céréale moderne.
Parce que le règne végétal est hors pair
Parce que si vous souffrez du syndrome du côlon irritable, les FODMAP, c'est du sérieux
*Produits certifiés faibles en FODMAP Monash University Low FODMAP Certified : Les FODMAP sont un groupe de sucres alimentaires indigestes ou mal absorbés par le tube digestif. Des échantillons des produits concernés ont été analysés et jugés faibles en FODMAP. Marques de commerce Monash University Low FODMAP Certified utilisées sous licence au Canada par The Grain Escape. Une portion de ces produits peut vous aider à suivre le régime faible en FODMAP de l'Université Monash. Un régime faible en FODMAP strict ne doit pas être entrepris sans la supervision d'un professionnel de la santé.
Vérification des pratiques strictes auxquelles nous adhérons.
Pour les plus sensibles aux noix parmi nous.
Pour garder les sols en bonne santé et prévenir l'apparition de super mauvaises herbes et de superbactéries.
